業界初！ITテック企業が開発したバターコーヒー専用ギーオイル、発売開始。

2022年8月22日

大ヒット本「シリコンバレー式最強の食事」でも紹介された新しいコーヒー

‍量子コンピューターシステム開発などを手掛けるRio369株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表：西村凌、読み方：リオミロク）ではこの度、業界初となるバターコーヒー専用ギーオイル「RIO（GHEE）」の発売を開始いたしました。

■　バターコーヒーとギーオイルについて

バターコーヒーとは、通常のブラックコーヒーに、天然由来の中鎖脂肪酸を主成分とする「MCTオイル」と、牧草だけを食べて育った牛から取れた「グラスフェッドバター」もしくはそれを煮詰めた溶かしバター「ギーオイル」を入れて作られたコーヒーを指します。

大ヒット書籍「シリコンバレー式自分を変える最強の食事」においても”完全無欠コーヒー”と称されたこのバターコーヒーは、ダイエット効果や集中力の向上が期待できるとされています。

今回当社で発売開始したギーオイルは、バターコーヒーのために作られた業界初・唯一（※当社調べ）の商品です。

ウガンダ産のグラスフェッドギーを100％使用しており、ギー特有の臭みやクセが控えめであることが特徴です。そのためコーヒーとの相性もばっちりで、朝や日中いつでも美味しく召し上がっていただけます。

商品名：RIO(GHEE)
内容量：250g
公式オンラインストア：https://rio369.shop/products/rioghee

■　商品開発の背景

当社の代表・西村自身は毎日バターコーヒーを飲むほどの愛好家。そんな代表自身が、まだ市場での認知度が低いバターコーヒーの魅力をより伝えるべく、自らが商品開発担当として販売まで手掛けました。

もともと量子技術事業を展開してきたことから、そのノウハウを生かし、バターコーヒーにマッチする最適なギーオイルの開発を行いました。

過去にはMCTオイルの開発も手掛けており、今後もITテック企業としての強みを生かしながら、商品を開発してまいります。